Nueve Alimentos que no debes Consumir si Tienes Hipotiroidismo

Alimentos Que Deben Evitarse:

El hipotiroidismo puede ser una condición difícil de manejar, y lo que tú comes puede interferir con el tratamiento. Algunos nutrientes influyen fuertemente en la función de la glándula tiroides y ciertos alimentos pueden inhibir la capacidad del cuerpo para absorber las hormonas de reemplazo que tomas como parte del tratamiento de la tiroides. No hay tal cosa como una "dieta hipotiroidismo" que te hará bien, pero comer de forma inteligente puede ayudarte a sentirte mejor a pesar de la condición. Aquí hay nueve alimentos que debieras evitar si padeces hipotiroidismo:

1. La Soja:

La hormona estrógeno puede interferir con la capacidad del cuerpo para utilizar la hormona tiroidea, dice Stephanie Lee, MD, PhD jefe asociada de endocrinología, nutrición y diabetes en el Boston Medical Center y profesora asociada en la Escuela de Medicina de la Universidad de Boston. La soja se carga con fitoestrógenos de origen vegetal, y algunos investigadores creen que demasiada soja puede aumentar el riesgo de una persona a padecer el hipotiroidismo. Las personas con hipotiroidismo deben moderar el consumo de soja. Sin embargo, como la soja no ha sido definitivamente vinculada al hipotiroidismo, no hay pautas dietéticas específicas.

2. Las verduras crucíferas:

Las verduras crucíferas, como el brócoli y la col, pueden interferir con la producción de la hormona tiroidea, especialmente las personas que tienen una deficiencia de yodo. La digestión de estos vegetales puede bloquear la capacidad de la tiroides para absorber el yodo, que es esencial para la función normal de la tiroides. Las personas con hipotiroidismo pueden querer limitar su consumo de brócoli, coles de Bruselas, col, coliflor y la col rizada. Cocinar las verduras puede reducir el efecto de que las verduras crucíferas tienen en la glándula tiroides. Limitar su consumo hasta 5 onzas al día no parece tener un efecto adverso sobre la función tiroidea.

3. El Gluten:

Las personas con hipotiroidismo pueden considerar minimizar la ingesta de gluten, una proteína que se encuentra en los alimentos transformados a base de trigo, la cebada, el centeno y otros granos, dice Ruth Frechman, RDN, dietista y nutricionista en el área de Los Ángeles y un portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. El gluten puede irritar el intestino delgado y puede dificultar la absorción de medicamento de reemplazo de la hormona tiroidea.

Sin embargo, si eliges comer sin gluten, asegúrate de elegir cereales integrales y variedades de pan, pasta y arroz, que son altos en fibra y otros nutrientes y que pueden ayudar a mejorar el estreñimiento, un síntoma común del hipotiroidismo. También asegúrate de tomar el medicamento para el hipotiroidismo varias horas antes o después de comer alimentos ricos en fibra para evitar que interfieran con la absorción de la hormona tiroidea sintética.

4. Alimentos Grasos:

Se han encontrado Grasas para interrumpir la capacidad del cuerpo para absorber los medicamentos de reemplazo de la hormona tiroidea, dice la Dr. Lee. Las grasas también pueden interferir con la capacidad de la tiroides para producir la hormona también. Algunos profesionales de la salud recomiendan “cortar” todos los alimentos fritos y reducir la ingesta de grasas de fuentes tales como la mantequilla, la mayonesa, la margarina y los cortes grasos de carne.

5. Alimentos Azucarados:

El hipotiroidismo puede causar que el metabolismo del cuerpo se vuelva lento. Eso significa que es fácil subir de peso si no tienes cuidado. Debes evitar los alimentos con cantidades excesivas de azúcar porque son una gran cantidad de calorías sin nutrientes. Lo mejor es reducir la cantidad de azúcar que comes o intenta eliminarla por completo de tu dieta.

6. Alimentos Procesados:

Los alimentos procesados ​​tienden a tener una gran cantidad de sodio, y las personas con hipotiroidismo deben evitar el sodio. Tener una tiroides poco activa aumenta el riesgo de una persona a sufrir de presión arterial alta, y el exceso de sodio aumenta este riesgo. Lee la etiqueta de información nutricional en los envases de alimentos procesados ​​para encontrar opciones con bajo contenido de sodio. Las personas con un mayor riesgo de presión arterial alta deben limitar su consumo de sodio a 1.500 miligramos al día, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.


7. El Exceso De Fibra:

Obtener suficiente fibra es bueno, pero demasiado puede complicar tu tratamiento de hipotiroidismo. Directrices actualmente recomiendan que los adultos mayores consuman entre 20 a 35 gramos de fibra al día. Las cantidades de fibra dietética de cereales integrales, verduras, frutas, frijoles y legumbres que van por encima de ese nivel afectan al sistema digestivo y pueden interferir con la absorción de medicamentos de reemplazo de la hormona tiroidea. Si estás en una dieta alta en fibra, pregunta a tu médico si necesitas una dosis mayor de medicamentos para la tiroides. Puede ser necesario aumentar la dosis si no estás absorbiendo suficiente medicamento.

8. El Café:

Según estudios se ha encontrado que la cafeína bloquea la absorción de la hormona tiroidea de reemplazo, dice la Dra. Lee. "Las personas que estaban tomando su medicamento para la tiroides con su café de la mañana tenían incontrolables niveles de la tiroides, y no podíamos entenderlo, ahora tengo que ser muy cuidadosa para decirle a la gente que, “Sólo tome su medicamento con agua." "Debes esperar al menos 30 minutos después de tomar el medicamento antes de tomar una taza de café.

9. El Alcohol:

El consumo de alcohol puede causar estragos en ambos niveles de hormona tiroidea en el cuerpo y la capacidad de la tiroides para producir hormonas. El alcohol parece tener un efecto tóxico sobre la glándula tiroides y suprime la capacidad del cuerpo para utilizar la hormona tiroidea. Idealmente, las personas con hipotiroidismo deben cortar el alcohol por completo o beber en moderación cuidadosa.


Este Post es solo para fines informativos y no reemplaza la indicación de un médico. 

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