La Dieta Dukan

Ataque, crucero, consolidación y estabilización son las etapas iniciales de la Dieta Dukan. Estos pueden sonar más a las fases de una batalla naval que los de la dieta en sí, pero transmiten un punto: La grasa es el enemigo y te la van a borrar. Así es como funciona, Más de una década atrás, un médico francés llamado Pierre Dukan se dio cuenta de que si el consumo de alimentos de una persona se limita a la proteína magra en su mayoría, los kilos desaparecen. Sí, esto puede parecer similar a la dieta Atkins.

Al igual que con Atkins, los nutricionistas y los médicos advierten de que mediante la eliminación de los hidratos de carbono y la restricción de otros alimentos, como las verduras y las frutas, también está restringiendo su ingesta de nutrientes. Además de las deficiencias nutricionales, también puede terminar con problemas de mal aliento, fatiga y riñón. La conclusión es que mientras que tú puedes terminar con unos cuantos kilos o libras más ligero, no esperamos mantener el peso a menos que siempre hayas preferido comer carne de cerdo y el salvado de avena.

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