Los Dulces Para una Dieta Saludable
A pesar de lo que muchos piensan, una porción de dulce puede
ser compatible con una dieta saludable y pérdida de peso. Mantén conocimiento
sobre el azúcar, evitando las trampas Snacks clásicos y mantenerse alejado de
los azúcares que son de baja calidad. Elije frutas con un índice glucémico bajo
y busca postres bajos en calorías. En última instancia, la regla de oro para
los amantes de los dulces es hacer que la calidad sea la prioridad.
Los Postres de Fabricación Industrial
Los azúcares añadidos a los productos de fabricación
industrial, incluyendo fructosa y glucosa, puede ser difícil de evitar en los
pasillos de los supermercados. La regla de oro para los compradores golosos es
ir por la calidad. Varios estudios, incluyendo una investigación reciente de la
Universidad de California, Los Angeles (UCLA), en los EE.UU., publicado en
abril, han puesto de manifiesto los efectos dañinos que el azúcar puede tener
en el cuerpo y los efectos negativos de la fructosa sobre el metabolismo y el
cerebro.
Por lo tanto, es mejor evitar industrialmente hacer tortas y
pasteles, postres de crema, helados, yogures de frutas llenos de edulcorantes
artificiales, o purés de frutas y mermeladas que contienen menos del 50 por
ciento de fruta. En cuanto a las bebidas, una zanja de refrescos, bebidas gaseosas
y bebidas con azúcar añadida, así como zumos de frutas y batidos. Estos pueden
contener tanto el azúcar como la ingesta diaria máxima recomendada para los
niños, según un estudio británico reciente.
Adherirse a la Fruta Baja en Índice Glucémico
Las recomendaciones de salud animan a todos a comer cinco
porciones de frutas o verduras por día. Sin embargo, no siempre está claro cuál
es la mejor para recoger los cinco al día. Trata de evitar llenar el plato con
alto índice glucémico (IG) de frutas que enviará a niveles altos de azúcar en
la sangre. Intercambia los plátanos, dátiles, piña y mango de bayas rojas
(frambuesas, fresas, moras, arándanos, etc…). Las manzanas, peras, naranjas,
pomelos, duraznos y nectarinas.
Consejo: la canela se sabe que los niveles de azúcar en
sangre. Se puede utilizar para endulzar el café o té, o rociado en yogur o
queso fresco.
Elije Opciones Más Ligeras Para el Postre
Para evitar sentimientos de frustración de privarse del rico
postre, intenta hacer una lista de las opciones más ligeras y resaltar lo que
te gusta. Pronto encontrarás toda una carga de maneras para conseguir que lo
más importante con el azúcar que sea de buena calidad y sin llenarse de
calorías. Hay un montón de sabores de sorbete por ahí, por ejemplo, que puede
ser un helado tan satisfactorio. Calorías de 100 a 50 (por cucharada). Además,
es mejor deshacerse de las cremas brûlée de, mousse de chocolate y pasteles de
chocolate (300 calorías) para el flan, crema pastelera tarta (180 calorías) o tarta
de manzana (100 calorías).
Consejo: algunas tiendas y panaderías hacen pasteles
especiales para diabéticos, que contienen la mitad del azúcar de pasteles
regulares.
Bocadillos Caseros
En vez de alcanzar las barras o las galletas cuando hay
huelgas de hambre, trata de tomar un poco de tiempo para preparar tus propios
bocadillos hechos en casa de chocolate comprado en la tienda. Trata de llenar
una pequeña caja con frutos secos, dos cuadrados de chocolate negro por día o
jengibre cristalizado. Si realmente deseas disfrutar de un postre
satisfactorio, a continuación, hacer tu propio bocadillo. Para las opciones que
son saludables y sabrosas, buscar recetas con harina de trigo integral y
endulzado con fruta o puré de fruta.
Los Dulces Para una Dieta Saludable
Reviewed by Rodrigo Fit
on
mayo 12, 2016
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